Street food

Street Food-mat er ikke bare en døgnflue; det er en ny måte å oppleve det tusenårige forholdet mellom en kultur og dens egen mat.
  • Chicken Cajun | 250g

    SKU: 6088

    Petboks 400 ml. Street Food Seasoning No 1 - Bruk: Strø krydderblandingen rikelig over hele kyllingen eller på de ulike stykkene. Passer utmerket til ulike vegetariske alternativer som quornfileter, aubergine, squash, søtpoteter eller sopp.

    Ingredienser: Salt (42%), paprika, hvitløk, koriander, svartpepper, spisskummen, fennikel, nellik, bukkehornkløver, gurkemeie, chili, rapsolje, oregano.

  • New York BBQ Hamburger | 250g

    SKU: 6086

    Petboks 400 ml. Street Food Seasoning No 2 - Bruk: Bland 5 g krydderblanding per 100 g kjøttfarse, quornfarse eller soyafarse. Tilsett litt vann og eventuelt et egg. Eller strø på krydderblandingen etter grilling eller steking. En amerikansk smaksopplevelse.

    Ingredienser: Salt (42,5%), løk, paprika, farinsukker (sukker, maltodekstrin, melis, råsukkersirup, potetstivelse), røkt paprika, chili, hvitløk, svartpepper, aromaer (stekt løk, bacon), rapsolje, gurkemeie, spisskummen, oregano, paprikaekstrakt.

  • Taco Lime Picante | 250g

    SKU: 6087

    Petboks 400 ml. Street Food Seasoning No 3 - Bruk: Bland 35 til 40 gram krydderblanding og 1 dl vann med ca 400 g kjøttfarse, fisk eller quornfarse. Kan også anvendes som strøkrydder. Passer også til burrito, fajitas, enchilada og annen meksikansk mat.

    Ingredienser: Dekstrose, salt (27%), paprika, løk, svartpepper, spisskummen, hvitløk, chili, koriander, rapsolje, oregano, naturlig limearoma, krydderpepper, paprikaekstrakt.

  • French Fries | 350g

    SKU: 6089

    Petboks 400 ml. Street Food Seasoning No 4 - Bruk: Strø krydderblandingen på pommes frites eller potetkløfter. For godt resultat, hell raps- eller olivenolje over før du legger potetene i ovnen. Det går også fint å anvende krydderblandingen i etterkant.

    Ingredienser: Salt (59,4%), løk, paprika, hvitløk, svartpepper, rapsolje, naturlige aromaer (soltørket tomat, stekt løk, ristet hvitløk), rosmarin, persille, basilikum, chili, spisskummen, oregano.